成份:蝦仁、豬脂、魚肉、食用澱粉(磷酸二澱粉、紅花油、碳酸鈉、脂肪酸聚合甘油酯)、魚卵漿、魷魚、春捲皮(麵粉、鹽)、白砂糖、雞蛋白粉、小麥澱粉、味素、食鹽、D-山梨醇液70%(甜味劑)調味劑(L-麩酸鈉、葡萄糖、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、焦磷酸鈉、多磷酸鈉、蟹抽出物、香料、水、蝦抽出物、明膠(魚)、L-麩酸鈉、胺基乙酸、玉米糖漿、L-天門冬酸鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、胡椒粉(白胡椒、麩皮粉、麥芽糊精、玉米澱粉、綠辣椒、辣椒、茶枝)、香蒜粉(蒜粉、二氧化矽)、乳糖、酵母粉、檸檬酸鈉、碳酸氫鈉、海藻糖、綠茶抽出物、蔗糖素(甜味劑)
淨重:240g士10%
有效日期:如袋上標示
保存方法:-18°C以下冷凍保存
建議食用方式:去除PE膜後,180°C熱油煎炸6分鐘
保存期限:2年
過敏原資訊:本產品含有甲殼類、魚類、蛋類、頭足類、含麩質之穀物、牛奶及其製品
原產地:台灣
豬脂原產地:台灣
炸
熱油鍋至約180°C,直接放入蝦餅(不需解凍),以中火炸,下鍋後先不要翻動,太早翻動容易造成餅膨起、皮肉分離,等待餅浮起後再翻面,等到兩面呈金黃色即可取出,瀝乾油,切成小片。
煎
在平底鍋内倒入少許油,大火熟鍋後轉小火,將蝦餅(不需解凍)放入鍋中,等待蝦餅邊緣有點焦香後翻面煎(可依個人喜好的酥脆度決定),兩面皆呈金黄色即可取出,瀝乾油,切片。
[非供即食,應充分加熱後食用]