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農心未泯古早味黑糖120g/瓶
農心未泯古早味黑糖120g/瓶
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農心的黑糖是用純淨的水質與自然農法植栽的甘蔗,古法慢火熬煮8小時,全程純手工製作。 黑糖帶有鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等,也含有一些砂糖、冰糖所沒有的碳香味。天然且美味,用途也相當廣泛。古早味黑糖,有別於塊狀黑糖,塊狀黑糖熬煮的時間比較長,焦味較重且沖泡時間較長,而古早味黑糖,是用製作黑糖的過程中,所掉落的一些碎削,將這些碎削凝結成塊狀,製成古早味黑糖,其氣味芬芳,沒有焦味,綿密的口感,入口即化,彷彿回到阿公、阿嬤的年代。而沖泡時間也較於塊狀黑糖來的短。帶來了許多便利性。