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糖燻蹄膀900g/整顆
糖燻蹄膀900g/整顆
特價$590 $690
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成份:豬蹄膀『豬肉、水、鹽、糖、非基因改造大豆蛋白、
多磷酸鈉(品質改良劑)、焦磷酸鈉(品質改良劑)、 
異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、亞硝酸鈉(保色劑)』、
冰糖、精鹽、甘草、味精
外觀包裝:紙禮盒裝、禮盒本體附有提繩
內包裝:舒美保溫袋,900公克±15公克
附贈品:簡易食譜
將香醇滷汁注射深層入味,再經按摩嫩化處理,肉質細嫩不油膩,
可直接食用,亦可熱食拌炒,即可成為桌上美味佳餚

其製程較為繁複;先將生鮮蹄膀浸漬在特製的滷汁中,再以按摩使其肌肉組織嫩化,後放進老滷汁中細火慢燉,後糖燻。糖香充分附著在表面,色澤紅潤、肉質細嫩、香味四溢不油膩,冷吃熱食皆適宜。可切片夾土司,亦可拌炒青蒜,實為職業婦女或家庭主婦的最佳選擇!